CREMES GLACEES
Préparez la glace selon vos recettes habituelles.
Congelez--la dans des boîtes spéciales congélation
si elle n?a pas besoin d?etre remuée.
Décongélation
Attendez quelques instants avant de consommer
directement.
Durée de conservation en mois
PRODUITS LAITIERS
Jaune d?oeuf8 a 10
Blanc d?oeuf10 a 12
Beurre, fromage8
Creme3
PLATS CUISINES1a3
BOULANGERIE
Pain2a4
Brioches3
Croissants4 a 6
Levure6
GATEAUX, TARTES, TOURTES
Cake2a3
Crepe, quiches1 a 2
Gâteaux, creme1 a 2
Pâte a tarte, tartes2
Petits fours1
CREMES GLACEES2
(*) Plateau de congélation
(1) Emballez ensuite dans des sacs ou boîtes
? spécial congélation ? pour libérer votre plateau.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Dégivrage
Compartiment réfrigérateur
Le dégivrage du compartiment réfrigérateur
s?effectue AUTOMATIQUEMENT a chaque arret du
compresseur. L?eau de dégivrage est évacuée dans
un bac situé a l?arriere de l?appareil ou elle
s?évapore. Cette opération ne nécessite aucune
intervention de votre part.
Compartiment congélateur
Périodiquement (toutes les 2 ou 3 semaines) a l?aide
d?une spatule en plastique, grattez la mince couche
de givre qui recouvre les parois. Il n?est pas
nécessaire de débrancher l?appareil et d?enlever les
produits contenus dans ce compartiment.
N?utilisez jamais de couteau ou d?objet
métallique pour gratter la couche de givre, vous
risqueriez de détériorer irrémédiablement
l?évaporateur.
Une ou deux fois par an, ou chaque fois que
l?épaisseur du givre excede 5 mm environ, il est
recommandé de procéder au dégivrage complet.
Arthur Martin 818 34 42-01/4
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